quarta-feira, 1 de maio de 2013

Dicas de como preparar um café da manhã especial!


Além de ser uma opção alternativa às cestas de café da manhã prontas, você pode compartilhar uma experiência memorável com quem você gosta. Vamos lá?
Para começar, o ambiente:
Por estar no começo do dia, o ideal é que a decoração e as cores sejam mais leves. Decore pequenos vasos com flores delicadas de sua preferência. Para a decoração da mesa, aposte nos tons pastéis. Além de serem lindos e suaves, combinam muito com o clima da manhã.

 Preparando a mesa:

Depois de escolher as cores da sua decoração, é hora de partir para a montagem da mesa! Utilize louças claras, de preferência brancas, para não brigar com as cores da sua decoração e dar um toque mais clean e elegante ao seu café da manhã. Utilize copos baixos e talheres lisos ou com pequenos detalhes. Não se esqueça de separar os pratos para as opções salgadas e os pratos para as frutas e sobremesas!

Decidindo o menu:

A ideia aqui não é preparar um menu super elaborado, mas algo que seja simples, com um toque diferente e sofisticado.

Sucos e frutas são essenciais! Para os sucos, prefira frutas mais leves como a laranja e a melancia. As frutas da estação também não podem ficar de fora! Abuse dos morangos, bananas e maçãs. Além das frutas, você também pode optar por outras opções de doces, como bolos, tortas e geleias.

Para os pães, selecione alguns tipos variados e práticos como croissants e pães integrais. Complemente com pão francês ou outros de sua escolha. Você pode servi-los em pequenas cestas e porções.

Escolha frios e queijos para acompanhar! Omeletes variadas também são opções fáceis e deliciosas para um bom café da manhã. Você ainda pode adicionar outros itens quentes de sua preferência, como bacon e salsichas.

E para investir sem medo de errar, prepare panquecas! Além de ser um prato rápido e prático, elas combinam muito bem tanto com o doce quanto com o salgado.


Não se esqueça das bebidas quentes! Chocolates, chás, cafés e leite nunca poderão faltar no seu menu. As opções de preparo são infinitas, desde um bom chocolate quente até um café latte, sinta-se à vontade para prepará-los como quiser!

Por se tratar de um café da manhã, as porções devem ser pequenas e variadas mas sem exageros, como um menu degustação.

Você também pode optar por um café na cama seguindo as mesmas dicas que passamos agora, mas utilizando apenas uma bandeja ou uma pequena mesa. Neste caso, escolha alguns dos itens que citamos e surpreenda quem você ama.

Não existe uma regra para criar o cardápio perfeito, o ideal é que você possa adaptá-lo ao seu gosto e ao do seu acompanhante. Use a criatividade e bom apetite!

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